オソノ　ヤスノリ   OSONO Yasunori   小薗　康範    所属   青山学院大学  法学部 法学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2008
形態種別	単行本（著書）
標題	「第5章　高齢者の栄養　2 高齢者の栄養アセスメントと管理」,『老年医学の基礎と臨床Ⅰ』
執筆形態	共同
出版社・発行元	ワールドプランニング
著者・共著者	新井康道