タカハシ イクオ   TAKAHASHI Ikuo
  髙橋 郁夫
   所属   青山学院大学  経営学部 マーケティング学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2004
形態種別 「大学・研究所等紀要」、「学術雑誌」以外
標題 「消費者情報に基づく店舗間競合の把握と対応」
執筆形態 単独
掲載誌名 フードサービス学会情報委員会監修『フードサービス業における情報化戦略とテクノロジー』
掲載区分国内
出版社・発行元 中央経済社