モリモト　タカシ   MORIMOTO Takashi   森本　崇志    所属   青山学院大学  理工学部 機械創造工学科    職種   助教
言語種別	英語
発行・発表の年月	2024/11
形態種別	学術雑誌
査読	査読あり
標題	Study on effects of anti-freeze protein and polyvinyl alcohol on the production and flow behavior of ice slurry
執筆形態	共同
掲載誌名	International Journal of Refrigeration
掲載区分	国外
出版社・発行元	Elsevier
巻・号・頁	167
著者・共著者	◎Hiroyuki, Kumano, Takashi Morimoto, Shu Mikami, Hirotaka Ishii
DOI	https://doi.org/10.1016/j.ijrefrig.2024.07.022