トリツカ アユチ   TORITSUKA, Ayuchi
  鳥塚 あゆち
   所属   青山学院大学  国際政治経済学部 国際コミュニケーション学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2012/03
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 「中央アンデス高地牧民社会における食:肉の消費をめぐって」
執筆形態 単独
掲載誌名 『文明』
掲載区分国内
出版社・発行元 東海大学文明研究所
巻・号・頁 (16),41-52頁