ノザワ アキオ   NOZAWA, Akio
  野澤 昭雄
   所属   青山学院大学  理工学部 電気電子工学科
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2009/01
形態種別 学術雑誌
査読 査読有り
標題 Comparison between amount of Gustatory Sense and Nasal Skin Temperature
執筆形態 共同
掲載誌名 『Journal of Robotics and Mechatronics』(Japan Society of Mechanical Engineers)
巻・号・頁 pp.81-86
著者・共著者 Hirotoshi Asano, Tota Mizuno, Akio Nozawa and Hideo Ide
概要 鼻部皮膚温によるおいしさの定量評価方法において,刺激量と鼻部皮膚温低下量の相関関係を詳細に分析した。